Ingredience
Postup
- Očištěný květák vložíme do osolené vroucí vody a 20 minut necháme povařit. Měkký květák vyjmeme a necháme okapat.
- Oloupanou cibuli nakrájíme nadrobno a necháme zesklovatět na rozpáleném oleji v hrnci.
- K cibuli vmícháme kari koření a rajčata. Vše zalijeme vývarem z květáku, osolíme, opepříme a necháme 15 minut povařit.
- Do polévky vmícháme na růžičky rozebraný květák a necháme ho prohřát. Jednotlivé porce polévky zdobíme sezamovými semínky a čerstvým koriandrem.

















