Kuskus se zahradní zeleninou

128 hodnocení (4,5)

Za pár minut máte na stole skvělý oběd.

Stupeň obtížnosti

Střední

Vaření 35 min

Nutriční hodnoty

detailní informace

Ingredience

4 PORCE + −

Nutriční hodnoty pro jednu porci

žena muž

  • Kalorie

    292 KCal

    13 %

    12 %

  • Energie

    1222 KJ

    13 %

    12 %

  • Sacharidy

    40,5 g

    46 %

    40 %

  • Vláknina

    5,0 g

    17 %

    17 %

  • Bílkoviny

    8,8 g

    14 %

    13 %

  • Tuky

    9,2 g

    14 %

    13 %

  • nasycené

    1,1 g

  • trans-mastné

    0,0 g

procenta vyjadřují denní dávku pro dospělou osobu

Postup

  1. Kuskus nasypeme do misky a zalijeme ho vařící vodou v poměru 1:2. Osolíme, lehce promícháme vidličkou, misku přiklopíme a kuskus necháme 10 minut odpočinout.
  2. Připravíme zálivku. Olej rozšleháme s citronovou šťávou a dochutíme solí a pepřem.
  3. Jarní cibulky očistíme a nakrájíme na proužky, omytá rajčata na měsíčky. Papriku zbavíme semínek a nakrájíme na drobné nudličky. Zeleninu přelijeme připravenou zálivkou. Kuskus rozdělíme do misek, na každou porci vložíme zeleninu se zálivkou, jemně promícháme a podáváme.

Kuchyňská kalkulačka

převod jednotek v kuchyni
Autoři: ,
Vstoupit do diskuse

Podobné recepty

Vepřová pečeně na houbách: Šťavnaté maso se smetanovou omáčkou

Vepřovou pečeni nejprve opečeme na pánvi, přidáme houby a vše zalijeme smetanou. Maso pak dopečeme...

Šípková omáčka s hovězím: Pomalu dušené maso s bramborovými noky

Hovězí maso prošpikujeme slaninou, opečeme a necháme několik hodin pomalu dusit se zeleninou,...

Zeleninovo-čočkové bramboráčky: Křupavé placky s pikantním dipem

Brambory, mrkev a červenou čočku spojíme do těsta s česnekem, cibulí a kořením a na pánvi z něj...

Dýňové noky s kuřecím masem: Krémový oběd s ricottou a tymiánem

Domácí noky připravíme z brambor, dýně a dvou druhů mouky, díky kterým získají barvu i jemnou chuť....

Šunkofleky s uzeným masem: Zapečená klasika s vaječnou směsí

Šunkofleky patří mezi jídla, která se připravují z několika dostupných surovin. Uzené maso uvaříme...

Mohlo by Vás zajímat

Další weby

Nastavte si velikost písma, podle vašich preferencí.
×