Ingredience
Postup
- Kuskus vsypeme do mísy, promícháme se dvěma lžícemi oleje. Zalijeme horkým vývarem, zakryjeme poklicí a necháme odstát asi 15 minut.
- V misce promícháme nastrouhaný sýr s vejcem a smetanovým sýrem. Pak vmícháme hotový kuskus a ochutíme najemno nasekanou petrželkou, solí a pepřem.
- Papriky omyjeme, překrojíme na poloviny a zbavíme semínek. Naplníme je kuskusovou směsí a pokapeme trochou oleje. Připravené papriky přendáme na plech s pečicím papírem a pečeme ve vyhřáté troubě při 180 °C cca 20-25 minut, dokud povrch nezezlátne.
