Kuskus s mrkví a ovčím sýrem

Máte doma kuskus a přemýšlíte, jak ho zajímavě připravit? Vyzkoušejte náš snadný recept s mrkví a ovčím sýrem.

Stupeň obtížnosti

Lehké

Vaření 25 min

Ingredience

1 PORCE + −

Nutriční hodnoty pro jednu porci

  • Kalorie

    586 KCal

    27 %

    24 %

  • Energie

    2453 KJ

    27 %

    24 %

  • Sacharidy

    76,4 g

    87 %

    76 %

  • Vláknina

    7,2 g

    24 %

    24 %

  • Bílkoviny

    25,8 g

    41 %

    38 %

  • Tuky

    17,8 g

    27 %

    25 %

  • nasycené

    0,7 g

  • trans-mastné

    0,0 g

procenta vyjadřují denní dávku pro dospělou osobu

Postup

  1. Kuskus dáme do mísy, zalijeme asi 150 ml vařící vody a necháme nabobtnat.
  2. Karotky očistíme a nakrájíme na kolečka. Na pánvi rozpálíme olivový olej, přidáme do něj nakrájenou karotku a krátce orestujeme. Jakmile získá zlatavou barvu, přidáme kuskus a vegetu a vše promícháme.
  3. Kuskus nakonec posypeme na kostičky nakrájeným ovčím sýrem a ozdobíme lístky čerstvé bazalky.

Podobné recepty

Vajíčková kari miska: Krémová omáčka se špenátem a hráškem

Vejce natvrdo s jemnou kari omáčkou, hráškem, špenátem a na másle opečenou mrkví. Se smetanou a...

Katův šleh z hovězího masa: Pikantní směs s cibulí a chilli

Hovězí nudličky nejprve naložíme do česneku, pepře a worcesterové omáčky, aby získaly výraznější...

Vepřová pečeně na houbách: Šťavnaté maso se smetanovou omáčkou

Vepřovou pečeni nejprve opečeme na pánvi, přidáme houby a vše zalijeme smetanou. Maso pak dopečeme...

Šípková omáčka s hovězím: Pomalu dušené maso s bramborovými noky

Hovězí maso prošpikujeme slaninou, opečeme a necháme několik hodin pomalu dusit se zeleninou,...

Zeleninovo-čočkové bramboráčky: Křupavé placky s pikantním dipem

Brambory, mrkev a červenou čočku spojíme do těsta s česnekem, cibulí a kořením a na pánvi z něj...

Nastavte si velikost písma, podle vašich preferencí.
×