Kuskus s grilovanou zeleninou

31 hodnocení (4,5)

Kuskus je skvělou volbou na rychlý oběd.

Stupeň obtížnosti

Lehké

Vaření 25 min

Ingredience

4 PORCE +

Nutriční hodnoty pro jednu porci

  • Kalorie

    338 KCal

    15 %

    14 %

  • Energie

    1412 KJ

    15 %

    14 %

  • Sacharidy

    39,0 g

    44 %

    39 %

  • Vláknina

    5,0 g

    17 %

    17 %

  • Bílkoviny

    8,8 g

    14 %

    13 %

  • Tuky

    14,9 g

    23 %

    21 %

  • nasycené

    1,8 g

  • trans-mastné

    0,0 g

procenta vyjadřují denní dávku pro dospělou osobu

Postup

  1. Kuskus nasypeme do hrnce a zalijeme vroucí vodou v poměru 1:2. Osolíme, opepříme, vmícháme 3 lžíce oleje a kari koření. Zamícháme, zakryjeme pokličkou a necháme vsáknout vodu.
  2. Cuketu, papriky a cibuli nakrájíme na kousky, osolíme a opepříme. Na grilu nebo pánvi rozehřejeme zbytek olivového oleje a opečeme na něm zeleninu spolu s cherry rajčaty.
  3. Grilovanou zeleninu smícháme s kuskusem a na závěr ochutíme citronovou šťávou.

Podobné recepty

Rybí čevabčiči se slaninou: Recept na netradiční grilovanou delikatesu

Kombinace jemného rybího masa, pikantní kari pasty, svěží limetky a křupavé slaniny vytváří...

Segedínský guláš s chilli: Recept s pikantním nádechem a opečenými špeclemi

Milujete segedínský guláš, ale občas máte chuť na něco ostřejšího? Tato verze s chilli papričkou...

Domácí langoše se zakysanou smetanou a pestem: Křupavá klasika v moderním kabátě

Kdo by odolal nadýchanému, dozlatova usmaženému těstu, které se rozplývá na jazyku? Zapomeňte na...

Pečené kuře na medu a hořčici: Recept s křupavým salátem z kadeřávku a cizrny

Kuřecí paličky pečené v neodolatelné glazuře z medu a dijonské hořčice jsou díky dlouhému pečení...

Smažená rýže se slaninou a zeleninou z jedné pánve: Rychlá večeře, kterou si zamilujete

Máte v lednici zbytek rýže od včerejšího oběda? Proměňte ji v luxusní asijskou klasiku s českým...

Nastavte si velikost písma, podle vašich preferencí.