Ingredience
Postup
- Tvaroh vložíme do misky. Ochutíme ho solí, pepřem a prolisovaným česnekem. Zahustíme ho strouhankou a vmícháme do něj oříšky a polovinu nadrobno nasekaných bylinek.
- Kuřecí prsa rozklepeme na slabé plátky. Osolíme je a potřeme silnější vrstvou tvarohového krému. Plátky stočíme a balíčky upevníme párátky.
- V pánvi rozehřejeme olej a závitky na něm ze všech stran opečeme. Pak je přendáme do pekáčku, podlijeme je trochou vody, přiklopíme a v troubě je při 200 °C necháme péct asi 30 minut.
- Rajčata omyjeme a rozkrojíme. Na řezné straně je potřeme olejem, lehce je osolíme a posypeme je zbylými bylinkami a parmazánem. Rozložíme je na plech vyložený pečicím papírem a pod grilem je necháme péct asi 10 minut.
