Ingredience
Postup
- Kuřecí prsa očistíme, rozkrojíme a zlehka naklepeme. Osolíme je a opepříme. Sýr nakrájíme na stejně velké hranolky. Na maso položíme plátky šunky, hranolky sýra a snítku kopru.
- Maso opatrně stočíme do závitků a upevníme párátkem. Na pánvi rozehřejeme olej a závitky ze všech stran zvolna opékáme. Mezitím uvaříme těstoviny podle návodu na obalu.
- Cibuli oloupeme, nakrájíme nadrobno a necháme na rozpuštěném másle zesklovatět. Přidáme strouhanku, podlijeme smetanou a krátce provaříme.
- Nakonec do omáčky přidáme bílé víno, nakrájená rajčátka a sekaný kopr. Dochutíme solí a pepřem a za stálého míchání povaříme. Ze závitků odstraníme párátka a závitky podle potřeby v omáčce prohřejeme. Podáváme s těstovinami.
