Kuřecí závitky plněné vinnou klobásou

Vylepšete kuřecí maso vinnou klobásou.

Stupeň obtížnosti

Střední

Vaření 60 min

Ingredience

4 PORCE +

Nutriční hodnoty pro jednu porci

  • Kalorie

    473 KCal

    21 %

    20 %

  • Energie

    1977 KJ

    21 %

    20 %

  • Sacharidy

    3,8 g

    4 %

    4 %

  • Vláknina

    0,8 g

    3 %

    3 %

  • Bílkoviny

    43,1 g

    68 %

    63 %

  • Tuky

    30,3 g

    47 %

    43 %

  • nasycené

    13,7 g

  • trans-mastné

    0,3 g

procenta vyjadřují denní dávku pro dospělou osobu

Postup

  1. Kuřecí řízky omyjeme, osušíme a naklepeme. Osolíme je, opepříme a na horní straně posypeme petrželovou natí.
  2. Vinnou klobásu vymačkáme ze střívka a rovnoměrně ji rozetřeme na řízky.
  3. Červenou papriku očistíme a nakrájíme na proužky. Každý kuřecí plátek poklademe několika kousky papriky a svineme. Závitky upevníme párátky nebo nití.
  4. Kuřecí rolky naskládáme do pekáčku vymazaného máslem, trochu podlijeme vodou a vložíme do trouby. Při 190 °C je pečeme asi 30-40 minut. Hotové závitky vyjmeme z pekáčku. Výpek přelijeme do kastrůlku, zahustíme moukou rozmíchanou v troše vody a krátce povaříme. Pokud je příliš hustý, trochu ho rozředíme vodou nebo drůbežím vývarem. Podáváme s pečenými bramborami.

Podobné recepty

Květáková rýže a teriyaki kuře: Zdravé fit jídlo s karamelizovanými ořechy

Šťavnaté kuřecí maso obalené v lesklé teriyaki omáčce doplňuje lehká květáková rýže, křupavá...

Smažené nudle s vepřovým masem: Rychlá asijská pánev wok s ústřicovou omáčkou a zeleninou

Smažené nudle doplňují šťavnaté kousky vepřového masa, křupavá zelenina v podobě mrkve, zelených...

Houbové rizoto se šťavnatým kuřecím prsíčkem: Krémová italská klasika s parmazánem a tymiánem

Vychutnejte si oběd plný krémových a bohatých chutí. Jemné italské rizoto na bílém víně spojuje...

Hořčičná omáčka se zastřeným vejcem: Poctivý recept s pečenými bramborami a koprem

Vychutnejte si dokonalou souhru navinulých a krémových chutí. Smetanovou hořčičnou omáčku s jemným...

Houbové ragú: Voňavá lesní omáčka s mrkví, šalvějí a parmazánem

Vychutnejte si poctivé těstoviny provoněné lesem. Výrazné houbové ragú kombinuje směs čerstvých a...

Nastavte si velikost písma, podle vašich preferencí.
×