Ingredience
Postup
- Zelí nakrájíme na nudličky, přidáme nastrouhanou mrkev, osolíme, opepříme a podle chuti dosladíme nebo okyselíme octem. Nakonec vmícháme jogurt, rukolu a uložíme do lednice.
- Majonézu dáme do misky, přidáme nadrobno nakrájenou cibuli, okurku, kapary a pažitku. Promícháme, osolíme, opepříme a uložíme také do lednice.
- Maso nakrájíme na větší nudle, osolíme, opepříme, posypeme kořením a obalíme v jogurtu. Cornflakes rozdrtíme a maso v nich důkladně obalíme.
- Stripsy pak smažíme na rozpáleném oleji z každé strany asi 5 minut. Po osmažení je dáme okapat na papírový ubrousek a hotové podáváme se salátem a domácí tatarkou.
