Kuřecí stehýnka v jogurtu

24 hodnocení (4,5)

Elegantní pokrm, kterým zazáříte třeba na rodinné oslavě.

Stupeň obtížnosti

Lehké

Vaření 60 min

Ingredience

4 PORCE +

Nutriční hodnoty pro jednu porci

  • Kalorie

    603 KCal

    27 %

    25 %

  • Energie

    2522 KJ

    27 %

    25 %

  • Sacharidy

    6,9 g

    8 %

    7 %

  • Vláknina

    0,2 g

    1 %

    1 %

  • Bílkoviny

    46,6 g

    74 %

    68 %

  • Tuky

    43,1 g

    66 %

    62 %

  • nasycené

    18,1 g

  • trans-mastné

    0,6 g

procenta vyjadřují denní dávku pro dospělou osobu

Postup

  1. Na pánvi rozpustíme máslo nebo rozehřejeme olej. Přidáme kari koření a krátce ho osmahneme. Vmícháme med, hořčici a pánev odstavíme. Směs osolíme a vmícháme do ní jogurt.
  2. Kuřecí stehýnka omyjeme, osušíme a důkladně obalíme v jogurtové směsi.
  3. V pekáčku rozehřejeme olej a obalená stehýnka na něm ze všech stran opečeme.
  4. Pekáček vložíme do trouby a paličky necháme při 170 °C péct. Jakmile začnou zlátnout, snížíme teplotu na 130 °C a stehýnka dále pečeme asi 30 minut. Poté je otočíme, trochu podlijeme vodou a 15 minut dopékáme.

Podobné recepty

Jihočeské bosáky s uzeným masem a bílým zelím: Recept na tradiční oběd

Bosáky, známé také jako chlupaté knedlíky, patří k pokladům naší lidové kuchyně. V kombinaci s...

Kapustové závitky s tofu a medvědím česnekem: Zdravý jarní recept s nádechem Asie

Využijte sezónu medvědího česneku na maximum a vyzkoušejte tyto netradiční kapustové závitky! Tato...

Tradiční německé červené zelí s jablky: Recept na dokonalou přílohu

Hledáte recept na přílohu, která povýší i obyčejnou klobásu na sváteční zážitek? Německé červené...

Šťavnatá kuřecí roláda se špenátem a vajíčkem: Recept který skvěle vypadá i chutná

Kuřecí roláda plněná čerstvým špenátem, krémovými vajíčky a nasládlou mrkví je sázkou na jistotu....

Křupavá kachna na pomerančích: Recept na delikatesu s ořechovou vůní badyánu

Chcete ovládnout umění přípravy dokonalé kachny, která se rozplývá na jazyku? Kachna na pomerančích...

Nastavte si velikost písma, podle vašich preferencí.