Kuřecí stehýnka pečená s citronem

Na tomto receptu si pochutná opravdu každý milovník masa.

Stupeň obtížnosti

Lehké

Vaření 60 min

Ingredience

4 PORCE + −

Nutriční hodnoty pro jednu porci

  • Kalorie

    633 KCal

    29 %

    26 %

  • Energie

    2650 KJ

    29 %

    26 %

  • Sacharidy

    1,7 g

    2 %

    2 %

  • Vláknina

    0,7 g

    2 %

    2 %

  • Bílkoviny

    46,4 g

    74 %

    68 %

  • Tuky

    49,3 g

    76 %

    70 %

  • nasycené

    12,2 g

  • trans-mastné

    0,0 g

procenta vyjadřují denní dávku pro dospělou osobu

Postup

  1. Z jednoho citronu vymačkáme šťávu, druhý nakrájíme na plátky. Stehna očistíme, osolíme a opepříme. Pokapeme je citronovou šťávou a obalíme pancettou. V kovové pánvi s rozehřátým olejem je ze všech stran opečeme.
  2. Kuřecí stehna obložíme kolečky citronu a posypeme lístky rozmarýnu. V troubě je při 180 °C dopékáme asi 35 minut.
  3. Pánev vyndáme z trouby a kuře necháme 5 minut odpočinout. Podáváme ho s cukrovou kukuřicí.

Podobné recepty

Šípková omáčka s hovězím: Pomalu dušené maso s bramborovými noky

Hovězí maso prošpikujeme slaninou, opečeme a necháme několik hodin pomalu dusit se zeleninou,...

Zeleninovo-čočkové bramboráčky: Křupavé placky s pikantním dipem

Brambory, mrkev a červenou čočku spojíme do těsta s česnekem, cibulí a kořením a na pánvi z něj...

Dýňové noky s kuřecím masem: Krémový oběd s ricottou a tymiánem

Domácí noky připravíme z brambor, dýně a dvou druhů mouky, díky kterým získají barvu i jemnou chuť....

Šunkofleky s uzeným masem: Zapečená klasika s vaječnou směsí

Šunkofleky patří mezi jídla, která se připravují z několika dostupných surovin. Uzené maso uvaříme...

Smažená játra v trojobalu: Křupavý oběd s vařenými bramborami

Játra nakrájíme na plátky, okořeníme a obalíme v klasickém trojobalu z mouky, vajíčka a strouhanky....

Nastavte si velikost písma, podle vašich preferencí.
×