Kuřecí stehna v ďábelské marinádě

92 hodnocení (4,5)

Nebojíte se ostřejší chuti? Vyzkoušejte tuto ďábelskou marinádu.

Stupeň obtížnosti

Střední

Vaření 60 min

bez doby marinování

Nutriční hodnoty

detailní informace

Ingredience

4 PORCE + −

Nutriční hodnoty pro jednu porci

žena muž

  • Kalorie

    294 KCal

    13 %

    12 %

  • Energie

    1229 KJ

    13 %

    12 %

  • Sacharidy

    6,1 g

    7 %

    6 %

  • Vláknina

    1,2 g

    4 %

    4 %

  • Bílkoviny

    22,2 g

    35 %

    33 %

  • Tuky

    19,9 g

    31 %

    28 %

  • nasycené

    5,2 g

  • trans-mastné

    0,0 g

procenta vyjadřují denní dávku pro dospělou osobu

Postup

  1. Kuřecí stehna očistíme a uděláme do nich zářezy. Pak je osolíme a dáme do mísy.
  2. V misce smícháme sterilovaná rajčata, víno, olej, worcester, tymián a tabasco. Směsí zalijeme kuřecí stehna, přikryjeme je a necháme v chladu marinovat asi 1 hodinu.
  3. Před grilování necháme stehna okapat a ohřát na pokojovou teplotu. Položíme je na gril na nepřímý žár a grilujeme asi 40 minut.
  4. Během grilování potíráme stehna zbylou marinádou. Hotová stehna podáváme s grilovanou zeleninou.

Kuchyňská kalkulačka

převod jednotek v kuchyni
Autoři: ,

Podobné recepty

Pivní sekaná: Šťavnatá sekaná se slaninou a pikantní glazurou

Pivo dodá domácí sekané výraznější chuť a spolu se slaninou pomůže udržet maso šťavnaté. Na povrchu...

Krůtí sekaná svíčková s jáhlovým knedlíkem: Lehčí varianta české klasiky

Svíčková nemusí vždy znamenat hovězí maso a klasický houskový knedlík. V této odlehčené verzi se...

Butter chicken: Indické kuře v krémové omáčce s rajčaty a kořením

Butter chicken je oblíbené indické jídlo, ve kterém se kuřecí maso vaří v krémové rajčatové omáčce...

Čevabčiči se salátkem: Šťavnaté masové válečky s čerstvou zeleninou

Čevabčiči patří mezi jídla, která nevyžadují složitou přípravu, ale na talíři fungují skvěle....

Plněné krůtí rolky: Se slaninou, pórkem a bylinkovými šťouchanými bramborami

Krůtí maso nemusí být jen rychle opečený plátek na pánvi. V tomto receptu ho naplníme pórkem a...

Mohlo by Vás zajímat

Další weby

Nastavte si velikost písma, podle vašich preferencí.