Ingredience
Postup
- Kuřecí stehna očistíme a uděláme do nich zářezy. Pak je osolíme a dáme do mísy.
- V misce smícháme sterilovaná rajčata, víno, olej, worcester, tymián a tabasco. Směsí zalijeme kuřecí stehna, přikryjeme je a necháme v chladu marinovat asi 1 hodinu.
- Před grilování necháme stehna okapat a ohřát na pokojovou teplotu. Položíme je na gril na nepřímý žár a grilujeme asi 40 minut.
- Během grilování potíráme stehna zbylou marinádou. Hotová stehna podáváme s grilovanou zeleninou.
