Ingredience
Postup
- Kuřecí stehna očistíme, osolíme a opečeme ze všech stran ve velkém kastrolu na rozpáleném oleji. Vyjmeme je a uložíme na teplém místě.
- Houby očistíme a nakrájíme na menší kousky. Cibuli a česnek nasekáme najemno a osmahneme na výpeku. Přidáme houby a krátce je podusíme.
- Pak přidáme rajčata a vše zalijeme vínem. Promícháme a vložíme opečená kuřecí stehna. Přiklopíme a dusíme doměkka. Podle potřeby podléváme.
- Nakonec vložíme olivy, prohřejeme a podáváme s těstovinami.
