Kuřecí stehna na kořenové zelenině

71 hodnocení (4,5)

Chutný recept, kterým okouzlíte každého člena rodiny.

Stupeň obtížnosti

Lehké

Vaření 50 min

Nutriční hodnoty

detailní informace

Ingredience

4 PORCE + −

Nutriční hodnoty pro jednu porci

žena muž

  • Kalorie

    364 KCal

    17 %

    15 %

  • Energie

    1524 KJ

    17 %

    15 %

  • Sacharidy

    8,6 g

    10 %

    9 %

  • Vláknina

    5,6 g

    19 %

    19 %

  • Bílkoviny

    23,7 g

    38 %

    35 %

  • Tuky

    22,5 g

    35 %

    32 %

  • nasycené

    5,2 g

  • trans-mastné

    0,0 g

procenta vyjadřují denní dávku pro dospělou osobu

Postup

  1. Kuřecí stehna osolíme a opepříme a prudce opečeme na oleji dozlatova a dáme stranou. Pak do kastrolu přidáme nahrubo pokrájenou cibuli a necháme ji zesklovatět.
  2. Pak vmícháme na plátky nakrájený česnek a na kostky nakrájenou kořenovou zeleninu. Po 3 minutách podlijeme vínem a přidáme rozmarýn. Necháme odpařit alkohol a přidáme protlak a překrájená rajčata.
  3. Vše osolíme a opepříme, do hrnce vrátíme stehna a pečeme ve vyhřáté troubě při 175 °C cca 35 minut doměkka. Stehna podáváme se zeleninou, omáčkou a můžeme doplnit např. bramborovou kaší.

Kuchyňská kalkulačka

převod jednotek v kuchyni
Autoři: ,

Podobné recepty

Houbové ragú: Voňavá lesní omáčka s mrkví, šalvějí a parmazánem

Vychutnejte si poctivé těstoviny provoněné lesem. Výrazné houbové ragú kombinuje směs čerstvých a...

Fit pizza z tvarohu a vloček: Zdravá alternativa s vysokým obsahem bílkovin

Vychutnejte si oblíbenou italskou klasiku v lehké a vyvážené verzi. Základem těsta je jemný tvaroh,...

Pita s falafelem: Křupavé cizrnové kuličky se svěžím salátem a humusem

Vychutnejte si tradiční Blízký východ v nadýchané pita kapse plné výrazných chutí. Křupavý domácí...

Sushi Kimbap: Korejské zeleninové rolky s edamame a ořechovou směsí

Vyzkoušejte oblíbenou korejskou pochoutku, která na první pohled připomíná známé sushi, ale...

Hovězí roštěná s povidlovou omáčkou a bramborovými rösti: Dokonalá souhru chutí

Minutkově opečená a v troubě dopečená roštěná zůstává krásně šťavnatá a plná chuti. Její ideální...

Mohlo by Vás zajímat

Další weby

Nastavte si velikost písma, podle vašich preferencí.