Ingredience
Postup
- Máslo necháme změknout při pokojové teplotě. Pak jej v misce utřeme se solí, prolisovaným česnekem a nasekaným libečkem. Opepříme a uložíme do lednice zatuhnout.
- Divokou rýži uvaříme ve slané vodě podle návodu na obalu doměkka. Scedíme ji a necháme okapat.
- Kuřecí prsa očistíme, jemně je naklepeme a opepříme. V pánvi rozehřejeme olej a maso zprudka opečeme dozlatova, z každé strany asi 4 minuty. Pak maso vyjmeme z pánve a necháme chvíli odpočinout.
- Na závěr na steaky lžící navršíme bylinkové máslo a podáváme s divokou rýží.
