Ingredience
Postup
- Kuřecí maso nakrájíme na kousky, osolíme, opepříme, posypeme tymiánem otrhaným od stonků a pokapeme polovinou olivového oleje, důkladně promícháme.
- Cuketu škrabkou na brambory nakrájíme na slabé plátky. Poté střídavě napichujeme na jehly maso a cuketu.
- Špízy vyrovnáme vedle sebe na plech a vložíme do trouby, pokapeme zbylým olejem a pečeme při 195 °C asi 15 minut dozlatova.
- Zakysanou smetanu smícháme s ajvarem a podáváme spolu se špízy a pečivem.

















