Ingredience
Postup
- Kuřecí prsíčka očistíme a nakrájíme na tenké dlouhé proužky. Vlnkovitě je napícháme na kovové jehly nebo na navlhčené špejle. Špízy osolíme, opepříme a potřeme bylinkami rozmíchanými asi ve 100 ml oleje. Alespoň 60 minut je necháme v chladu proležet.
- Rýži dobře propláchneme a v osolené vodě uvaříme na skus. Scedíme ji, propláchneme studenou vodou a necháme okapat.
- Papriky očistíme a pokrájíme na malé kostičky. Na pánvi rozehřejeme máslo a papriky na něm orestujeme. Přidáme hrášek s kukuřicí a rýži. Vše osolíme a společně prohřejeme.
- Ve velké pánvi rozehřejeme trochu oleje a špízy na něm opečeme ze všech stran dozlatova. Hotové je podáváme s barevnou rýží a listovým salátem.

















