Kuřecí špízky s pórkem a jablky

31 hodnocení (4,6)

Uvařte dnes skvělý oběd podle našeho receptu.

Stupeň obtížnosti

Střední

Vaření 45 min

Nutriční hodnoty

detailní informace

Ingredience

4 PORCE + −

Nutriční hodnoty pro jednu porci

žena muž

  • Kalorie

    378 KCal

    17 %

    16 %

  • Energie

    1582 KJ

    17 %

    16 %

  • Sacharidy

    8,0 g

    9 %

    8 %

  • Vláknina

    1,6 g

    5 %

    5 %

  • Bílkoviny

    43,4 g

    69 %

    64 %

  • Tuky

    16,4 g

    25 %

    23 %

  • nasycené

    6,4 g

  • trans-mastné

    0,2 g

procenta vyjadřují denní dávku pro dospělou osobu

Postup

  1. Kuřecí prsa očistíme, omyjeme a osušíme. Nakrájíme je na větší podlouhlé kousky, osolíme je a opepříme. Jednotlivé kousky zabalíme do plátků parmské šunky. Pórek a jablko omyjeme. Pórek nakrájíme na kolečka, jablko zbavíme jádřince a nakrájíme na kousky.
  2. Připravíme si kovové jehly nebo špejle (špejle na koncích zaostříme a namočíme na chvíli do vody) a střídavě na ně napichujeme maso, pórek a kousky jablek. V pánvi rozehřejeme olivový olej a připravené špízy na něm ze všech stran opečeme.
  3. Špízy vložíme do pekáčku, podlijeme je trochu vodou a v předehřáté troubě při 220 °C dopečeme doměkka. Pak je vyjmeme a rozdělíme na talíře. Ve výpeku rozmícháme máslo a šťávou špízy podlijeme. Ozdobíme je petrželkou a podáváme.

Kuchyňská kalkulačka

převod jednotek v kuchyni
Autoři: ,

Podobné recepty

Masové špízky s letním bramborovým salátem

Inspirujte se receptem na letní grilovačku.

Špízy na dětskou party

Překvapte děti na oslavě těmito špízy.

Pórková polévka se špízy z játrového sýra

Jednoduchý oběd, který zvládne i začátečník.

Špíz z amura

Máte rádi ryby? Udělejte si k obědu tyto špízy.

Roládky na špízu

Roládky na špízu jsou nejlepší se šťouchanými bramborami.

Zobrazit více

Mohlo by Vás zajímat

Další weby

Nastavte si velikost písma, podle vašich preferencí.