Kuřecí špíz s rýží

Nad těmito špízy se všem sbíhají sliny.

Stupeň obtížnosti

Střední

Vaření 75 min

Ingredience

4 PORCE +

Nutriční hodnoty pro jednu porci

  • Kalorie

    322 KCal

    15 %

    13 %

  • Energie

    1345 KJ

    15 %

    13 %

  • Sacharidy

    19,0 g

    22 %

    19 %

  • Vláknina

    1,5 g

    5 %

    5 %

  • Bílkoviny

    43,3 g

    69 %

    64 %

  • Tuky

    8,0 g

    12 %

    11 %

  • nasycené

    1,1 g

  • trans-mastné

    0,0 g

procenta vyjadřují denní dávku pro dospělou osobu

Postup

  1. Kuřecí prsa omyjeme, osušíme a nakrájíme na nudličky. V misce smícháme obě sójové omáčky, citronovou šťávu a kořenící pastu. Maso vložíme do marinády a necháme v chladničce odležet asi 45 minut. Během marinování maso obracíme.
  2. Mrkev a jarní cibulku očistíme a nakrájíme na tenké nudličky. Marinované kuřecí maso napíchneme na špejle a opečeme ze všech stran v rozehřátém oleji. Pak přidáme na nudličky nakrájenou zeleninu a krátce orestujeme.
  3. Divokou rýži propláchneme a vaříme ve vroucí osolené vodě asi 15 minut. Pak ji přecedíme a promícháme s orestovanou zeleninou. Rýži podáváme na talíři s kuřecím špízem a zdobíme čerstvou zeleninou. Kdo chce mít špízy pikantnější, posype je nadrobno nakrájenou chilli papričkou.

Podobné recepty

Masové špízky s letním bramborovým salátem

Inspirujte se receptem na letní grilovačku.

Špízy na dětskou party

Překvapte děti na oslavě těmito špízy.

Pórková polévka se špízy z játrového sýra

Jednoduchý oběd, který zvládne i začátečník.

Špíz z amura

Máte rádi ryby? Udělejte si k obědu tyto špízy.

Roládky na špízu

Roládky na špízu jsou nejlepší se šťouchanými bramborami.

Zobrazit více
Nastavte si velikost písma, podle vašich preferencí.