Ingredience
Postup
- Cibuli oloupeme a nakrájíme nadrobno. Celer s paprikami a cibulkami očistíme. Celer nastrouháme nahrubo, papriky pokrájíme na drobné nudličky. Cibulky nasekáme nadrobno.
- V pánvi rozehřejeme olej a necháme na něm zesklovatět cibuli. Přidáme mleté maso s celerem. Vše osolíme, opepříme a necháme dusit.
- Asi po 10 minutách přidáme do pánve papriky. Když trochu změknou, vmícháme vejce s jarními cibulkami. Když se vejce srazí, pánev odstavíme. Směs podáváme na topinkách.

















