Kuřecí sekaná s paprikou a bylinkami
Tahle variace na klasickou sekanou bude bavit vás i vaše děti. Je jemná, chutná a nádherně barevná.
Stupeň obtížnosti
Střední
Ingredience
Nutriční hodnoty pro jednu porci
-
Kalorie
499 KCal
23 %
21 %
-
Energie
2087 KJ
23 %
21 %
-
Sacharidy
18,1 g
21 %
18 %
-
Vláknina
2,0 g
7 %
7 %
-
Bílkoviny
31,6 g
50 %
46 %
-
Tuky
33,1 g
51 %
47 %
-
nasycené
11,1 g
-
trans-mastné
0,0 g
procenta vyjadřují denní dávku pro dospělou osobu
Postup
- Kuřecí maso umeleme na jemno, dáme do misky a přisypeme strouhanku a hladkou mouku.
- Přilijeme smetanu, přidáme vejce, osolíme a opepříme. Dobře propracujeme a přidáme papriky nakrájené nadrobno.
- Bylinky otrháme od stonků, nasekáme nahrubo, přidáme do masové směsi a znovu promícháme. Vytvoříme bochánek, který položíme na plech s pečícím papírem.
- Sekanou pečeme v troubě při 180 °C asi 45 minut. Po upečení krájíme na plátky a podáváme s vařenými brambory.
