Ingredience
Postup
- Kuřecí prsa nakrájíme na malé kousky. Houby zalijeme trochou vařící vody a necháme odstát asi 10 minut.
- V misce smícháme ocet se sójovou omáčkou, sezamovým olejem, solamylem, nastrouhaným zázvorem a cukrem. Do marinády naložíme kousky masa.
- Mezitím uvaříme rýži dle návodu na obalu.
- Ve velké pánvi rozehřejeme olej, na kterém prudce osmahneme naložené kuřecí maso. Pak přidáme překrájené houby a společně restujeme asi 4 minuty. Pak vmícháme listy salátu a na kousky pokrájené klobásky společně s rýží. Vše prohřejeme a rozdělíme do misek. Nakonec zahřejeme zbylou marinádu z masa, pokud je příliš hustá, rozředíme ji trochou vody a nalijeme ji navrch.
