Kuřecí salát s vejcem a paprikou – Stylový sváteční předkrm plný barev

42 hodnocení (4,5)

Stylový a vizuálně originální předkrm, kde jemná kuřecí směs s majonézou vynikne v efektním balení ze spařených proužků mrkve.

Stupeň obtížnosti

Lehké

Vaření 30 min

Ingredience

4 PORCE +

Nutriční hodnoty pro jednu porci

  • Kalorie

    374 KCal

    17 %

    16 %

  • Energie

    1563 KJ

    17 %

    16 %

  • Sacharidy

    3,8 g

    4 %

    4 %

  • Vláknina

    1,6 g

    5 %

    5 %

  • Bílkoviny

    19,3 g

    31 %

    28 %

  • Tuky

    30,9 g

    48 %

    44 %

  • nasycené

    2,2 g

  • trans-mastné

    0,0 g

procenta vyjadřují denní dávku pro dospělou osobu

Postup

  1. Kuřecí prsa omyjeme, osušíme a orestujeme na pánvi na olivovém oleji dozlatova. Nakrájíme je na menší kousky a vložíme do mísy.
  2. Vejce oloupeme a nakrájíme na kostičky. Červenou papriku očistíme, nakrájíme také na malé kostičky a přidáme společně s vejci do mísy. Vmícháme majonézu, osolíme a opepříme a dobře promícháme.
  3. Karotku očistíme a škrabkou nařežeme na dlouhé proužky. Krátce je spaříme horkou vodou, aby byly ohebnější, a ihned zchladíme ve studené vodě, aby neztratily barvu. Na podnosu je stočíme do kroužků, naplníme salátem a ozdobíme snítkou petrželky.

Podobné recepty

Velikonoční salát s pučálkou: Zapomenutá tradice z naklíčeného hrachu

Vraťte se ke kořenům s receptem, který oslavuje sílu probouzející se přírody. Základem tohoto...

Plněná vejce na salátu - jednoduchý salát s nádechem jara

Pro pestřejší variantu můžete do náplně přidat nasekané bylinky, kapary nebo jemně nakrájenou...

Pečená řepa a batáty s ořechy – Barevná zelenina s petrželovou marinádou

Rychlý, zdravý, jednoduchý, barevný a neskutečně dobrý. Takový je salát z pečené zeleniny, který...

Fazolový salát s tuňákem a rukolou

Tento salát můžete podávat k obědu i k večeři a vždy si na něm pochutnáte.

Teplý bramborový salát s opečenými bramborami a tuňákem – Pikantní mix s kapary a hořčicí

Pikantní variace teplého salátu sází na zlatavě opečené plátky brambor a výrazný dresink s kapary a...

Nastavte si velikost písma, podle vašich preferencí.