Kuřecí roláda s vejcem

46 hodnocení (4,6)

Inspirujte se naším receptem na báječnou roládu z kuřecího masa.

Stupeň obtížnosti

Střední

Vaření 90 min

Nutriční hodnoty

detailní informace

Ingredience

6 PORCE + −

Nutriční hodnoty pro jednu porci

žena muž

  • Kalorie

    676 KCal

    31 %

    28 %

  • Energie

    2828 KJ

    31 %

    28 %

  • Sacharidy

    16,6 g

    19 %

    17 %

  • Vláknina

    1,5 g

    5 %

    5 %

  • Bílkoviny

    40,8 g

    65 %

    60 %

  • Tuky

    49,3 g

    76 %

    70 %

  • nasycené

    17,8 g

  • trans-mastné

    0,2 g

procenta vyjadřují denní dávku pro dospělou osobu

Postup

  1. Celé kuře očistíme, opláchneme a osušíme. Pak ho vykostíme a vzniklý plát masa položíme na pracovní plochu kůží dolů. Zlehka ho naklepeme přes mikroténovou fólii. Pak maso osolíme a opepříme.
  2. Vejce uvaříme natvrdo a oloupeme. Toustový chléb nakrájíme na drobné kostičky a promícháme se smetanou, rozpuštěným máslem a nasekanou jarní cibulkou.
  3. Směsí potřeme plát kuřecího masa. Položíme na ni celá vejce a vše stočíme do rolády. Roládu svážeme provázkem a vložíme do pekáčku. Podlijeme ji vodou a v troubě ji při 190 °C necháme péct dozlatova. Během pečení ji podle potřeby podléváme a přeléváme ji výpekem.
  4. Hotovou roládu zbavíme provázku a nakrájíme na plátky. Podáváme ji se zeleninovým salátem a vařenými bramborami.

Kuchyňská kalkulačka

převod jednotek v kuchyni
Autoři: ,

Podobné recepty

Smažená rýže se slaninou a zeleninou z jedné pánve: Rychlá večeře, kterou si zamilujete

Máte v lednici zbytek rýže od včerejšího oběda? Proměňte ji v luxusní asijskou klasiku s českým...

Segedínský guláš z trouby bez míchání: Poctivá klasika téměř bez práce

Milujete segedín, ale děsí vás představa nekonečného míchání na plotně? Máme pro vás trik, který...

Kuřecí roláda s chřestem a pečeným bramborem: Recept na šťavnatý oběd z jednoho pekáče

Roláda plněná křehkým chřestem, mrkví a rozteklým sýrem je důkazem, že i prsa mohou být...

Domácí hovězí quesadilla s guacamole: Recept na křupavou mexickou pochoutku plnou sýra

Dostaňte chuť Mexika přímo na svůj stůl! Tato quesadilla s hovězím masem, paprikou a žampiony je...

Domácí Bun Bo Nam Bo: Recept na legendární vietnamský nudlový salát s hovězím masem

Bun Bo Nam Bo je symfonií chutí a textur – najdete v něm šťavnaté marinované hovězí, křupavé...

Mohlo by Vás zajímat

Další weby

Nastavte si velikost písma, podle vašich preferencí.