Ingredience
Postup
- Kuřecí prsa očistíme a rozdělíme na 8 plátků. Řízečky po obvodu nařízneme a rozklepeme je. Osolíme je, opepříme a obalíme v sekaných bylinkách.
- Kukuřičné lupínky vsypeme do igelitového sáčku. Dlaní ruky nebo válečkem na nudle je rozdrtíme. Poté je vsypeme do misky.
- Do jiné misky rozklepneme vejce. Trochu je osolíme a rozšleháme je. Řízečky obalíme nejdříve ve vajíčkách, potom v kukuřičných lupínkách.
- Na pánvi rozehřejeme olej a řízečky na něm zvolna z obou stran opečeme. Poté je odložíme na savý ubrousek, abychom je zbavili přebytečného tuku.
