Ingredience
Postup
- Kuřecí prsíčka omyjeme, osušíme a rozdělíme na menší plátky. Lehce je naklepeme, dobře osolíme a opepříme.
- Jednotlivé kousky masa postupně obalujeme v hladké mouce, do které jsme vmíchali asi 1/2 lžičky mletého zázvoru, rozšlehaných vejcích a v sezamových semínkách.
- Na pánvi rozehřejeme vyšší vrstvu oleje a obalené kuřecí plátky na něm pozvolna z obou stran smažíme dozlatova. Řízečky v sezamu podáváme s tmavým pečivem nebo s opečenými bramborami.
