Ingredience
Postup
- Kuřecí prsa omyjeme, osušíme a rozdělíme na menší kousky. Kousky osolíme a opepříme. Poté je obalíme v rozšlehaných bílkách a sezamových semínkách.
- Papriku a houby očistíme. Papriku nakrájíme na jemné nudličky, houby překrájíme na menší kousky.
- V hlubší pánvi nebo ve woku rozehřejeme olej a kousky masa na něm velmi zvolna opečeme (olej by neměl být příliš horký, sezam by se spálil a maso zůstalo syrové). Poté je vyjmeme z pánve a necháme stranou.
- Ve výpeku orestujeme papriku a houby. Dochutíme je sójovou omáčkou a podáváme ke kuřecím nugetkám. Vhodnou přílohou jsou čínské vaječné nudle.
