Ingredience
Postup
- Kuřecí prsíčka opláchneme, osušíme, mírně ososlíme a potřeme omáčkou satay. Necháme asi 20 minut v chladu odležet.
- Citron pečlivě opláchneme a asi z jedné pětiny povrchu nastrouháme jemně kůru. Pak ho rozkrojíme, z poloviny vymačkáme trochu šťávy a druhou polovinu nakrájíme na kolečka.
- Kuřecí prsa zprudka opečeme na pánvi, přimícháme špetku kůry, lžičku citronové šťávy a dáme do trouby předehřáté na 180 °C péct asi na 20 minut. Zároveň dáme do trouby prohřát rýži, kterou lehce pokapeme vodou a přikryjeme pokličkou.
- Kuřecí prsa přendáme na talíře, přidáme rýži. Nakonec porce doplníme plátky citronu, čerstvými lístky koriandru a podlijeme výpekem.

















