Kuřecí prsíčka s citronem a koriandrem

47 hodnocení (4,6)

Inspirujte se naším chutným receptem.

Stupeň obtížnosti

Střední

Vaření 40 min

Ingredience

4 PORCE +

Nutriční hodnoty pro jednu porci

  • Kalorie

    403 KCal

    18 %

    17 %

  • Energie

    1686 KJ

    18 %

    17 %

  • Sacharidy

    37,1 g

    42 %

    37 %

  • Vláknina

    1,4 g

    5 %

    5 %

  • Bílkoviny

    38,1 g

    61 %

    56 %

  • Tuky

    11,4 g

    18 %

    16 %

  • nasycené

    1,3 g

  • trans-mastné

    0,0 g

procenta vyjadřují denní dávku pro dospělou osobu

Postup

  1. Kuřecí prsíčka opláchneme, osušíme, mírně ososlíme a potřeme omáčkou satay. Necháme asi 20 minut v chladu odležet.
  2. Citron pečlivě opláchneme a asi z jedné pětiny povrchu nastrouháme jemně kůru. Pak ho rozkrojíme, z poloviny vymačkáme trochu šťávy a druhou polovinu nakrájíme na kolečka.
  3. Kuřecí prsa zprudka opečeme na pánvi, přimícháme špetku kůry, lžičku citronové šťávy a dáme do trouby předehřáté na 180 °C péct asi na 20 minut. Zároveň dáme do trouby prohřát rýži, kterou lehce pokapeme vodou a přikryjeme pokličkou.
  4. Kuřecí prsa přendáme na talíře, přidáme rýži. Nakonec porce doplníme plátky citronu, čerstvými lístky koriandru a podlijeme výpekem.

Podobné recepty

Segedínský guláš s chilli: Recept s pikantním nádechem a opečenými špeclemi

Milujete segedínský guláš, ale občas máte chuť na něco ostřejšího? Tato verze s chilli papričkou...

Domácí langoše se zakysanou smetanou a pestem: Křupavá klasika v moderním kabátě

Kdo by odolal nadýchanému, dozlatova usmaženému těstu, které se rozplývá na jazyku? Zapomeňte na...

Pečené kuře na medu a hořčici: Recept s křupavým salátem z kadeřávku a cizrny

Kuřecí paličky pečené v neodolatelné glazuře z medu a dijonské hořčice jsou díky dlouhému pečení...

Smažená rýže se slaninou a zeleninou z jedné pánve: Rychlá večeře, kterou si zamilujete

Máte v lednici zbytek rýže od včerejšího oběda? Proměňte ji v luxusní asijskou klasiku s českým...

Segedínský guláš z trouby bez míchání: Poctivá klasika téměř bez práce

Milujete segedín, ale děsí vás představa nekonečného míchání na plotně? Máme pro vás trik, který...

Nastavte si velikost písma, podle vašich preferencí.