Kuřecí prsa zapečená s bramborovo-celerovou kaší

Snadný oběd, který je moc chutný.

Stupeň obtížnosti

Lehké

Vaření 50 min

Ingredience

4 PORCE +

Na kaši:

Nutriční hodnoty pro jednu porci

  • Kalorie

    518 KCal

    24 %

    22 %

  • Energie

    2168 KJ

    24 %

    22 %

  • Sacharidy

    17,1 g

    19 %

    17 %

  • Vláknina

    2,8 g

    9 %

    9 %

  • Bílkoviny

    27,2 g

    43 %

    40 %

  • Tuky

    37,3 g

    57 %

    53 %

  • nasycené

    15,2 g

  • trans-mastné

    0,3 g

procenta vyjadřují denní dávku pro dospělou osobu

Postup

  1. Obě cibule oloupeme a nakrájíme nadrobno. Kuřecí prsa omyjeme, osušíme a nakrájíme na menší kousky. Na větší pánvi rozehřejeme olej a orestujeme na něm nakrájenou cibulku, po pěti minutách přidáme kuřecí maso a společně restujeme ještě asi 8 minut. Pak přisypeme mletou papriku, osolíme, opepříme, krátce orestujeme a zalijeme smetanou.
  2. Oloupeme brambory a celer, nakrájíme na menší kousky a dáme vařit do osolené vody. Měkké brambory s celerem scedíme a přidáme k nim máslo. Vše promícháme, přendáme do kuchyňského robotu a vmícháme mléko. Kaše by měla mít spíše hustší konzistenci.
  3. Kuřecí maso dáme do zapékací misky, posypeme nakrájenou naťovou cibulkou a navrch rozetřeme kaši. Misku vložíme do trouby vyhřáté na 220 °C a pečeme asi 20 minut.

Podobné recepty

Pita s falafelem: Křupavé cizrnové kuličky se svěžím salátem a humusem

Vychutnejte si tradiční Blízký východ v nadýchané pita kapse plné výrazných chutí. Křupavý domácí...

Sushi Kimbap: Korejské zeleninové rolky s edamame a ořechovou směsí

Vyzkoušejte oblíbenou korejskou pochoutku, která na první pohled připomíná známé sushi, ale...

Hovězí roštěná s povidlovou omáčkou a bramborovými rösti: Dokonalá souhru chutí

Minutkově opečená a v troubě dopečená roštěná zůstává krásně šťavnatá a plná chuti. Její ideální...

Cuketové placky s kozím sýrem a svěžím salátkem: Rychlý a lehký letní oběd

Zlatavé, dokřupava opečené cuketové placky provoněné čerstvým tymiánem vytvářejí skvělý základ pro...

Pečené kachní stehno: Pomalé pečení s dokonalou omáčkou z výpeku

Dopřejte si tradiční nedělní hostinu v podobě šťavnatého kachního masa s neodolatelně křupavou...

Nastavte si velikost písma, podle vašich preferencí.