Kuřecí prsa s kedlubnovou směsí

20 hodnocení (4,6)

Nevíte, co si dát k obědu? Zkuste tato kuřecí prsa se zeleninou.

Stupeň obtížnosti

Střední

Vaření 40 min

Ingredience

4 PORCE +

Nutriční hodnoty pro jednu porci

  • Kalorie

    360 KCal

    16 %

    15 %

  • Energie

    1505 KJ

    16 %

    15 %

  • Sacharidy

    11,3 g

    13 %

    11 %

  • Vláknina

    2,6 g

    9 %

    9 %

  • Bílkoviny

    36,5 g

    58 %

    54 %

  • Tuky

    15,2 g

    23 %

    22 %

  • nasycené

    3,8 g

  • trans-mastné

    0,1 g

procenta vyjadřují denní dávku pro dospělou osobu

Postup

  1. Kedlubny a mrkev oloupeme a nakrájíme na hranolky. Slunečnicová semínka nasucho opražíme na pánvičce a odstavíme.
  2. Ve velké pánvi rozpustíme máslo, přisypeme cukr a necháme ho zkaramelizovat. Přidáme nakrájenou zeleninu, promícháme a zalijeme sherry. Pod poklicí dusíme při mírné teplotě asi 8 - 10 minut.
  3. Kuřecí prsíčka mezitím omyjeme a osušíme. Pak je osolíme, opepříme a opečeme v pánvi na rozpáleném oleji z obou stran dozlatova.
  4. K dušené zelenině přidáme slunečnicová semínka a vmícháme nasekanou petrželku. Směs dochutíme solí a pepřem. Kuřecí prsíčka nakrájíme na plátky a podáváme se zeleninou.

Podobné recepty

Domácí paella s kuřecím masem a klobásou: Recept na španělskou klasiku po česku

Paella je symbolem sdílení, radosti a bohatých chutí, které se dokonale propojují v jedné pánvi....

Rybí čevabčiči se slaninou: Recept na netradiční grilovanou delikatesu

Kombinace jemného rybího masa, pikantní kari pasty, svěží limetky a křupavé slaniny vytváří...

Segedínský guláš s chilli: Recept s pikantním nádechem a opečenými špeclemi

Milujete segedínský guláš, ale občas máte chuť na něco ostřejšího? Tato verze s chilli papričkou...

Domácí langoše se zakysanou smetanou a pestem: Křupavá klasika v moderním kabátě

Kdo by odolal nadýchanému, dozlatova usmaženému těstu, které se rozplývá na jazyku? Zapomeňte na...

Pečené kuře na medu a hořčici: Recept s křupavým salátem z kadeřávku a cizrny

Kuřecí paličky pečené v neodolatelné glazuře z medu a dijonské hořčice jsou díky dlouhému pečení...

Nastavte si velikost písma, podle vašich preferencí.