Kuřecí prsa s hořčicovou omáčkou

97 hodnocení (4,5)

Takto připravená kuřecí prsa si zaručeně oblíbíte.

Stupeň obtížnosti

Střední

Vaření 30 min

Nutriční hodnoty

detailní informace

Ingredience

4 PORCE + −

Nutriční hodnoty pro jednu porci

žena muž

  • Kalorie

    287 KCal

    13 %

    12 %

  • Energie

    1201 KJ

    13 %

    12 %

  • Sacharidy

    5,3 g

    6 %

    5 %

  • Vláknina

    0,5 g

    2 %

    2 %

  • Bílkoviny

    25,5 g

    40 %

    37 %

  • Tuky

    14,6 g

    22 %

    21 %

  • nasycené

    7,8 g

  • trans-mastné

    0,0 g

procenta vyjadřují denní dávku pro dospělou osobu

Postup

  1. Kuřecí prsa očistíme a ochutíme solí, pepřem a tymiánem. Opečeme na rozehřátém oleji z obou stran a vložíme do pekáčku. Pečeme při 170 °C cca 15 minut.
  2. Na výpeku orestujeme očistěnou a najemno nakrájenou cibuli s česnekem. Přidáme hořčici, podlijeme vývarem a vínem.
  3. Přivedeme k varu a vaříme tak dlouho, dokud se tekutina nezredukuje asi na třetinu. Pak omáčku zjemníme smetanou a ještě krátce povaříme. Prsa prohřejeme v omáčce a podáváme např. s opečeným bramborem.

Kuchyňská kalkulačka

převod jednotek v kuchyni
Autoři: ,

Podobné recepty

Masové kuličky v rajské omáčce: Šťavnaté maso v voňavé omáčce s garam masalou

Šťavnaté mleté maso provoněné čerstvým koriandrem se podává v jemné rajčatové omáčce, kterou...

Květáková rýže a teriyaki kuře: Zdravé fit jídlo s karamelizovanými ořechy

Šťavnaté kuřecí maso obalené v lesklé teriyaki omáčce doplňuje lehká květáková rýže, křupavá...

Smažené nudle s vepřovým masem: Rychlá asijská pánev wok s ústřicovou omáčkou a zeleninou

Smažené nudle doplňují šťavnaté kousky vepřového masa, křupavá zelenina v podobě mrkve, zelených...

Houbové rizoto se šťavnatým kuřecím prsíčkem: Krémová italská klasika s parmazánem a tymiánem

Vychutnejte si oběd plný krémových a bohatých chutí. Jemné italské rizoto na bílém víně spojuje...

Hořčičná omáčka se zastřeným vejcem: Poctivý recept s pečenými bramborami a koprem

Vychutnejte si dokonalou souhru navinulých a krémových chutí. Smetanovou hořčičnou omáčku s jemným...

Mohlo by Vás zajímat

Další weby

Nastavte si velikost písma, podle vašich preferencí.
×