Ingredience
Postup
- Kuřecí prsa očistíme a podélně rozřízneme, aby se otevřela. Posolíme je a opepříme. Smetanový sýr smícháme s nasekanou pažitkou, rozetřeme ho na maso a svineme. Každou roládu obalíme dvěma plátky slaniny.
- Mělkou zapékací mísu nebo pekáček vymažeme olejem. Cuketu a lilek omyjeme, nakrájíme na kolečka a střídavě je naskládáme na dno pekáčku. Pokapeme je olejem, posolíme a opepříme. Navrch položíme kuřecí rolky, přidáme omytá cherry rajčátka a snítky tymiánu.
- Vložíme do trouby předehřáté na 190 °C a pečeme asi 40 minut. Kuřecí prsa se zeleninou servírujeme s čerstvým pečivem.
