Kuřecí prsa plněná balkánským sýrem

Hledáte inspiraci na víkendový oběd? Zkuste tato plněná kuřecí prsa.

Stupeň obtížnosti

Střední

Vaření 40 min

Ingredience

4 PORCE + −

Nutriční hodnoty pro jednu porci

  • Kalorie

    381 KCal

    17 %

    16 %

  • Energie

    1594 KJ

    17 %

    16 %

  • Sacharidy

    1,7 g

    2 %

    2 %

  • Vláknina

    0,8 g

    3 %

    3 %

  • Bílkoviny

    62,4 g

    99 %

    92 %

  • Tuky

    14,1 g

    22 %

    20 %

  • nasycené

    5,9 g

  • trans-mastné

    0,0 g

procenta vyjadřují denní dávku pro dospělou osobu

Postup

  1. Cibuli s česnekem oloupeme, nakrájíme nadrobno a zpěníme na oleji v pánvi. Přisypeme špenát a krátce ho podusíme. Osolíme ho, opepříme a necháme vystydnout. Pak do něj vmícháme rozdrobený sýr.
  2. Kuřecí prsa očistíme. Každé nařízneme nožem tak, abychom z něj vytvořili kapsu. Prsíčka naplníme špenátem, převážeme plátky prosciutta a upevníme párátky. Pak je ze všech stran opečeme na oleji v pánvi.
  3. Prsíčka přendáme do pekáčku a v troubě je při 190 °C necháme 10-15 minut dojít. Podáváme s bramborovou kaší.

Podobné recepty

Vepřová pečeně na houbách: Šťavnaté maso se smetanovou omáčkou

Vepřovou pečeni nejprve opečeme na pánvi, přidáme houby a vše zalijeme smetanou. Maso pak dopečeme...

Šípková omáčka s hovězím: Pomalu dušené maso s bramborovými noky

Hovězí maso prošpikujeme slaninou, opečeme a necháme několik hodin pomalu dusit se zeleninou,...

Zeleninovo-čočkové bramboráčky: Křupavé placky s pikantním dipem

Brambory, mrkev a červenou čočku spojíme do těsta s česnekem, cibulí a kořením a na pánvi z něj...

Dýňové noky s kuřecím masem: Krémový oběd s ricottou a tymiánem

Domácí noky připravíme z brambor, dýně a dvou druhů mouky, díky kterým získají barvu i jemnou chuť....

Šunkofleky s uzeným masem: Zapečená klasika s vaječnou směsí

Šunkofleky patří mezi jídla, která se připravují z několika dostupných surovin. Uzené maso uvaříme...

Nastavte si velikost písma, podle vašich preferencí.
×