Ingredience
Postup
- Kuřecí prsa očistíme a podélně uprostřed nařízneme tak, aby vznikla kapsa. Do každé kapsy vložíme plátek šunky a tvarůžek. Okraje sklepneme paličkou a sepneme párátky.
- Kapsy osolíme, opepříme a na rozehřátém oleji z obou stran opečeme. Pak je podlijeme vývarem a dusíme pod pokličkou asi 10 minut doměkka.
- Maso vyjmeme a odstraníme z něj párátka. Ve výpeku rozpustíme máslo. Kapsy rozdělíme na talíře, podlijeme je šťávou a ozdobíme bylinkou. Podáváme s dušenou zeleninou a bramborovými kroketami.

















