Kuřecí plátky v hořčici

80 hodnocení (4,4)

Uvařte dnes podle našeho receptu.

Stupeň obtížnosti

Střední

Vaření 45 min

bez doby marinování

Ingredience

4 PORCE +

Nutriční hodnoty pro jednu porci

  • Kalorie

    431 KCal

    20 %

    18 %

  • Energie

    1805 KJ

    20 %

    18 %

  • Sacharidy

    13,2 g

    15 %

    13 %

  • Vláknina

    1,1 g

    4 %

    4 %

  • Bílkoviny

    49,0 g

    78 %

    72 %

  • Tuky

    20,1 g

    31 %

    29 %

  • nasycené

    10,0 g

  • trans-mastné

    0,0 g

procenta vyjadřují denní dávku pro dospělou osobu

Postup

  1. Kuřecí prsa očistíme, opláchneme a osušíme. Lehce je naklepeme, osolíme, opepříme a po obou stranách potřeme plnotučnou hořčicí. Dáme je do chladničky a necháme asi 1 hodinu odležet.
  2. Odleželé řízky obalíme v hladké mouce a po obou stranách opečeme na rozehřátém oleji. Pak maso přendáme do pekáčku a podlijeme výpekem. Podle potřeby můžeme přilít i trochu vody.
  3. Sýr nastrouháme a nasypeme na řízky. Vložíme do vyhřáté trouby a zapečeme dozlatova. Podáváme s rýží nebo vařenými bramborami.

Podobné recepty

Vepřový pivní guláš: Poctivý guláš s tmavým pivem a houskovým knedlíkem

Šťavnaté kousky vepřového masa podušené na poctivém cibulovém základě s kmínem, česnekem a hořkým...

Křupavý kuřecí řízek s rajčaty a pestem: Šťavnatý řízek v parmazánové krustě

Křehké kuřecí prsní řízečky marinované v jogurtu a obalené ve zlatavé strouhance s parmazánem...

Domácí pizza Margherita: Tradiční italská klasika s mozzarellou a bazalkou

Křupavé a zároveň vláčné kynuté těsto tvoří dokonalý základ pro šťavnatá rajčata, rozteklou...

Krůtí výpečky na pivu: Šťavnaté maso se špenátem a opečenými šišatými knedlíky

Krůtí výpečky pomalu pečené na pivu se slaninou, cibulí a kořenovou zeleninou vytvářejí bohatou...

Losos s citrusy a granátovým jablkem: Šťavnatá ryba v pomerančové redukci

Šťavnatý filet z lososa opečený dozlatova doplňuje jemně navinulá redukce z pomerančové šťávy, medu...

Nastavte si velikost písma, podle vašich preferencí.