Ingredience
Postup
- Kuřecí prsa nakrájíme na silnější plátky. Zlehka je naklepeme a osolíme. Na pánvi rozpálíme sezamový olej a plátky na něm z obou stran opečeme dozlatova (z každé strany 4-5 minut). Pak opečené maso na chvíli odložíme stranou.
- Žampiony a jarní cibulku očistíme a pokrájíme. Do výpeku na pánev dáme nakrájené žampiony a cibulku a hrubě usekaná jádra ořechů. Vše orestujeme
- Do pánve dále přilijeme víno, sojovou omáčku a med. Dobře promícháme, aby se všechny chutě spojily, a přivedeme k varu. Pak do omáčky vložíme opečené kuřecí maso a krátce provaříme. Dochutíme solí a pepřem a při podávání můžeme ozdobit zelenými bylinkami.
