Kuřecí plátky na jamajský způsob

Připravte kuřecí maso tak, jak ho dělají na exotické Jamajce.

Stupeň obtížnosti

Střední

Vaření 20 min

bez marinování

Ingredience

4 PORCE +

Nutriční hodnoty pro jednu porci

  • Kalorie

    234 KCal

    11 %

    10 %

  • Energie

    978 KJ

    11 %

    10 %

  • Sacharidy

    2,3 g

    3 %

    2 %

  • Vláknina

    0,6 g

    2 %

    2 %

  • Bílkoviny

    29,5 g

    47 %

    43 %

  • Tuky

    12,1 g

    19 %

    17 %

  • nasycené

    6,8 g

  • trans-mastné

    0,3 g

procenta vyjadřují denní dávku pro dospělou osobu

Postup

  1. Máslo rozpustíme a vlijeme do misky. Přidáme papriku, kari koření, hřebíček, skořici, citronovou kůru, prolisovaný česnek a nať z koriandru. Vše osolíme a promícháme.
  2. Kuřecí maso očistíme a nakrájíme na proužky asi 2 cm široké. Naložíme je do marinády, zakryjeme potravinovou fólií a asi 30 minut necháme odležet.
  3. Kousky masa napícháme na navlhčené dřevěné špejle. Na grilu je pečeme asi 5 minut.

Podobné recepty

Hořčičná omáčka se zastřeným vejcem: Poctivý recept s pečenými bramborami a koprem

Vychutnejte si dokonalou souhru navinulých a krémových chutí. Smetanovou hořčičnou omáčku s jemným...

Houbové ragú: Voňavá lesní omáčka s mrkví, šalvějí a parmazánem

Vychutnejte si poctivé těstoviny provoněné lesem. Výrazné houbové ragú kombinuje směs čerstvých a...

Fit pizza z tvarohu a vloček: Zdravá alternativa s vysokým obsahem bílkovin

Vychutnejte si oblíbenou italskou klasiku v lehké a vyvážené verzi. Základem těsta je jemný tvaroh,...

Pita s falafelem: Křupavé cizrnové kuličky se svěžím salátem a humusem

Vychutnejte si tradiční Blízký východ v nadýchané pita kapse plné výrazných chutí. Křupavý domácí...

Sushi Kimbap: Korejské zeleninové rolky s edamame a ořechovou směsí

Vyzkoušejte oblíbenou korejskou pochoutku, která na první pohled připomíná známé sushi, ale...

Nastavte si velikost písma, podle vašich preferencí.