Ingredience
Postup
- Chilli omáčku smícháme se sladkou paprikou, nasekanou chilli papričkou, nastrouhaným česnekem a olejem. Očištěné a mírně osolené kuřecí paličky potřeme marinádou a necháme hodinu odležet. Paličky rozložíme do zapékací misky. Vložíme do trouby vyhřáté na 180 °C a pečeme zhruba 45 minut.
- Pečené papriky scedíme a nakrájíme na kostky. Cibuli očistíme a nakrájíme na slabá půlkolečka. Do mísy vložíme kousky paprik, nakrájenou cibuli a nasekanou petrželku. Citronovou šťávu smícháme s prolisovaným česnekem, solí, pepřem a nakonec pomalu přiléváme a vmícháváme olivový olej, až zálivka mírně zhoustne. Zálivku vmícháme do salátu.
- Předpečené paličky potřeme medem a obalíme v sezamových semínkách smíchaných s nadrobno nasekanou chilli papričkou. Dáme je na plech vyložený pečicím papírem a zapečeme ještě 10 minut. Servírujeme s paprikovým salátem.
