Ingredience
Postup
- Do misky nasypeme 150 gramů hladké mouky, přidáme vejce a za stálého míchání přilijeme pivo. Metlou rozmícháme na hladké husté těstíčko.
- Brambory oloupeme, omyjeme a nastrouháme najemno. Promícháme je s těstíčkem, přidáme nadrobno nasekaný tymián a oregano a dochutíme solí a utřeným česnekem.
- Kuřecí paličky očistíme, osolíme a opepříme. Obalíme je nejprve ve zbylé hladké mouce a pak namočíme do bramborového těstíčka.
- V hrnci rozehřejeme větší množství oleje a paličky v těstíčku postupně pozvolna osmažíme dozlatova. Hotové paličky necháme na ubrousku okapat. Jako přílohu připravíme lehký zeleninový salát nebo pečivo.
