Kuřecí paličky s kořeněnou tykví

Tento recept si po ochutnání ihned zamilujete.

Stupeň obtížnosti

Lehké

Vaření 50 min

Ingredience

4 PORCE +

Nutriční hodnoty pro jednu porci

  • Kalorie

    450 KCal

    20 %

    19 %

  • Energie

    1883 KJ

    20 %

    19 %

  • Sacharidy

    41,2 g

    47 %

    41 %

  • Vláknina

    1,7 g

    6 %

    6 %

  • Bílkoviny

    30,9 g

    49 %

    45 %

  • Tuky

    18,4 g

    28 %

    26 %

  • nasycené

    7,6 g

  • trans-mastné

    0,2 g

procenta vyjadřují denní dávku pro dospělou osobu

Postup

  1. Omytou tykev podélně rozkrojíme a zbavíme zrníček. Užší část tykve odkrojíme a oloupeme, širší ponecháme neoloupanou. Vše nakrájíme podélně na špalíčky.
  2. Neoloupané kousky tykve vsypeme do osolené vroucí vody a 5 minut povaříme. Poté je vyjmeme a necháme okapat.
  3. Očištěné paličky osolíme, opepříme a po třech svážeme k sobě. Vložíme je do pekáčku, přidáme oloupané kousky tykve, máslo a vše podlijeme vodou. Při 190 °C pečeme asi 35 minut dozlatova. Upečené paličky vyjmeme a výpek s tykví propasírujeme.
  4. Povařenou tykev opečeme na troše oleje dozlatova. Pokapeme ji chilli omáčkou a posypeme sekaným koriandrem. Kuřecí paličky a kořeněnou dýni podáváme podlité propasírovaným výpekem. Zdobíme lístečky rukoly.

Podobné recepty

Masové kuličky v rajské omáčce: Šťavnaté maso v voňavé omáčce s garam masalou

Šťavnaté mleté maso provoněné čerstvým koriandrem se podává v jemné rajčatové omáčce, kterou...

Květáková rýže a teriyaki kuře: Zdravé fit jídlo s karamelizovanými ořechy

Šťavnaté kuřecí maso obalené v lesklé teriyaki omáčce doplňuje lehká květáková rýže, křupavá...

Smažené nudle s vepřovým masem: Rychlá asijská pánev wok s ústřicovou omáčkou a zeleninou

Smažené nudle doplňují šťavnaté kousky vepřového masa, křupavá zelenina v podobě mrkve, zelených...

Houbové rizoto se šťavnatým kuřecím prsíčkem: Krémová italská klasika s parmazánem a tymiánem

Vychutnejte si oběd plný krémových a bohatých chutí. Jemné italské rizoto na bílém víně spojuje...

Hořčičná omáčka se zastřeným vejcem: Poctivý recept s pečenými bramborami a koprem

Vychutnejte si dokonalou souhru navinulých a krémových chutí. Smetanovou hořčičnou omáčku s jemným...

Nastavte si velikost písma, podle vašich preferencí.
×