Ingredience
Postup
- Kuřecí paličky očistíme a potřeme směsí medu, citronové šťávy, soli a drceného černého pepře. Dáme je do misky, zakryjeme potravinářskou fólií a necháme odležet 60 minut v chladu.
- Pekáček vytřeme lžící slunečnicového oleje a rozložíme do něj odleželé paličky. Přidáme napříč rozkrojené palice česneku, na půl plátky nakrájené vlažnou vodou omyté citrony a otrhané lístky rozmarýnu.
- Obsah pekáčku zakápneme zbylým slunečnicovým olejem, zakryjeme alobalem a vložíme do trouby vyhřáté na 180 °C. Pečeme cca 45 minut. Potom pekáč odkryjeme, teplotu zvýšíme na 200 °C a kuřecí paličky dopečeme doměkka a dozlatova. Podáváme je s vymačkanými stroužky česneku a např. čerstvými houstičkami nebo lehkým bramborovým salátem.
