Ingredience
Postup
- Kuřecí paličky opláchneme a osušíme. Cibule oloupeme a nakrájíme na kostičky. Petrželku nasekáme najemno, česnek utřeme, citronovou trávu nakrájíme na malé kousky.
- Vše dáme do misky, přidáme olej, dobromysl, kmín, pepř, sůl a dobře promícháme. Do marinády vložíme kuřecí paličky a necháme je 2-3 hodiny marinovat.
- Žampiony a brambory omyjeme a nakrájíme na stejně velké kousky. Pečicí papír vymažeme máslem. Položíme na něj zeleninu, žampiony a kuřecí paličky. Osolíme a opepříme. Vše dobře zabalíme, aby z papiloty nevytékala šťáva. Vložíme do trouby a pečeme při 190 °C asi 60 minut. Potom opatrně rozbalíme a dopečeme dozlatova.
