Ingredience
Postup
- V misce smícháme prolisovaný česnek, jalovec, lístečky tymiánu a asi 4 lžíce oleje. Kuřecí paličky očistíme, potřeme marinádou, osolíme, opepříme a v chladu necháme odležet asi hodinu.
- Mrkev s petrželí a řapíky celeru očistíme a pokrájíme nadrobno. Slaninu nakrájíme na kostičky. Vše rozprostřeme do pekáčku vytřeného olejem, osolíme a opepříme. Přidáme kuřecí paličky i se zbylou marinádou.
- Vše podlijeme pivem a vložíme do trouby. Paličky pečeme při 200 °C asi 45 minut. Průběžně je otáčíme a podléváme dalším pivem.
