Ingredience
Postup
- Kuřecí paličky omyjeme, osolíme a posypeme mletou parikou. Kdo chce mít pokrm pikantnější, může použít mletou pálivou papriku. Na pánvi rozpálíme olej a maso na něm ze všech stran opečeme.
- Mezitím nakrájíme na kostky cuketu. Mladou cuketu neloupeme, ale dobře ji očistíme. Hotové maso vyjmeme z pánve a ve výpeku orestujeme nakrájenou cuketu. Přidáme nakrájený nebo rozmačkaný česnek, bílé víno a ve vývaru rozmíchaný kukuřičný škrob.Vše krátce povaříme, ochutíme solí a pepřem.
- Paličky vrátíme do omáčky, přidáme olivy, nasekanou petrželku a ještě chvíli podusíme.
- Jako příloha se nejlépe hodí rýže.
