Ingredience
Postup
- Kuřecí paličky omyjeme a necháme okapat, pak je osolíme a opepříme. Mrkev oloupeme a nakrájíme na kostičky. Hrášek očistíme. Hlívu překrájíme na menší kousky.
- V tlakovém hrnci rozpálíme olej a paličky na něm opečeme ze všech stran. Pak přidáme mrkev, hlívu a hrášek. Ochutíme sójovou omáčkou a cukrem. Vše zalijeme vývarem.
- Hrnec přiklopíme poklicí a uzamkneme, tlak nastavíme na stupeň 2 a přivedeme k varu. Když se začne uvolňovat pára, teplotu snížíme a dusíme asi 10 minut. Pak hrnec odstavíme, necháme ujít všechnu páru a opatrně ho otevřeme. K paličkám se zeleninou podáváme opečené brambory.
