Kuřecí paličky na chilli a bazalce

Báječný recept na šťavnaté kuřecí paličky.

Stupeň obtížnosti

Střední

Vaření 60 min

Ingredience

4 PORCE + −

Kuřecí paličky:

Zeleninová příloha:

Nutriční hodnoty pro jednu porci

  • Kalorie

    346 KCal

    16 %

    14 %

  • Energie

    1448 KJ

    16 %

    14 %

  • Sacharidy

    9,8 g

    11 %

    10 %

  • Vláknina

    3,3 g

    11 %

    11 %

  • Bílkoviny

    29,6 g

    47 %

    43 %

  • Tuky

    20,5 g

    32 %

    29 %

  • nasycené

    3,4 g

  • trans-mastné

    0,0 g

procenta vyjadřují denní dávku pro dospělou osobu

Postup

  1. Kuřecí paličky očistíme. Do každé uděláme ostrým nožem 3 zářezy. Pak je potřeme medem a sójovou omáčkou a na hodinu uložíme do chladna proležet.
  2. Paličky rozložíme do pekáčku. Podlejeme je trochou oleje a vody a vložíme do trouby. Při 180 °C je za občasného přelévání výpekem pečeme asi 30 minut.
  3. Mrkev, celer a chilli papričku očistíme. Kořenovou zeleninu nakrájíme na úzké nudličky, papričku nasekáme nadrobno. Na pánvi rozehřejeme olej a orestujeme na něm mrkev s celerem a chilli papričkou. Vše zalijeme sójovou omáčkou a výpekem z kuřete. Nakonec vmícháme lístečky bazalky. Zeleninu odstavíme a podáváme ke kuřeti.

Podobné recepty

Smažená játra v trojobalu: Křupavý oběd s vařenými bramborami

Játra nakrájíme na plátky, okořeníme a obalíme v klasickém trojobalu z mouky, vajíčka a strouhanky....

Telecí rolky se zelenými fazolkami: Slavnostní oběd s gratinovanými bramborami

Plátky telecího masa naplníme směsí mletého masa, šalotky, česneku a bylinek, pevně zarolujeme a...

Hovězí guláš s bramboráčky: Poctivý oběd s křupavou přílohou

Hovězí kližku dusíme pomalu s cibulí, česnekem a paprikou, dokud maso nezměkne a omáčka nezíská...

Znojemská omáčka: Česká klasika s hovězím, slaninou a okurkami

Znojemská omáčka stojí na výrazné chuti hovězího masa, slaniny a kyselých okurek. Maso nejprve...

Španělský ptáček: Česká klasika s petrželovým knedlíkem

Španělský ptáček patří mezi jídla, která si žádají trochu času, ale výsledek za to stojí. Plátky...

Nastavte si velikost písma, podle vašich preferencí.
×