Ingredience
Postup
- Kuřecí maso omyjeme, osušíme a nakrájíme na menší kousky. Arašídy rozmixujeme nahrubo a smícháme se strouhankou.
- Kousky masa osolíme a obalíme nejprve v mouce, pak v rozšlehaných vejcích a nakonec ve směsi strouhanky a arašídů. Usmažíme je po obou stranách dozlatova v rozpáleném oleji. Položíme je na papírovou utěrku a necháme okapat.
- V kastrůlku svaříme bílé víno s hnědým cukrem. Přidáme najemno nakrájenou cibuli a papričku, med, protlak, povidla a vaříme asi 20 minut. Kuřecí nugetky podáváme s omáčkou.
