Kuřecí nudličky

34 hodnocení (4,2)

Hledáte inspiraci na zajímavou večeři? Vyzkoušejte kuřecí nudličky na čínský způsob. Ideální přílohou budou skleněné nudle.

Stupeň obtížnosti

Lehké

Vaření 45 min

bez doby odležení

Nutriční hodnoty

detailní informace

Ingredience

4 PORCE + −

Nutriční hodnoty pro jednu porci

žena muž

  • Kalorie

    685 KCal

    31 %

    29 %

  • Energie

    2867 KJ

    31 %

    29 %

  • Sacharidy

    79,2 g

    90 %

    79 %

  • Vláknina

    4,4 g

    15 %

    15 %

  • Bílkoviny

    45,7 g

    73 %

    67 %

  • Tuky

    18,8 g

    29 %

    27 %

  • nasycené

    1,9 g

  • trans-mastné

    0,0 g

procenta vyjadřují denní dávku pro dospělou osobu

Postup

  1. Kuřecí prsa očistíme a nakrájíme na nudličky. Škrobovou moučku promícháme s bílým vínem a špetkou soli. Vložíme nakrájené maso, promícháme a necháme asi 30 minut odležet v chladničce.
  2. V hluboké pánvi (nejlépe wok) rozpálíme olej a kuřecí nudličky zprudka opečeme. Pak je vyjmeme a uložíme na teple. Na zbylém tuku opražíme sečuánský pepř.
  3. Papriky a jarní cibulky očistíme a nakrájíme na proužky. Vložíme je do pánve na pepř, osolíme, přistrouháme zázvor a česnek a vše dobře orestujeme.
  4. K téměř měkké zelenině přidáme chilli omáčku, sójovou omáčku, maso a promícháme.
  5. Mezitím uvaříme skleněné nudle podle návodu na sáčku. Necháme je okapat a podáváme společně s kuřecími nudličkami. Zdobíme bylinkami.

Kuchyňská kalkulačka

převod jednotek v kuchyni
Autoři: ,

Podobné recepty

Koprová omáčka s vejcem: Recept na krémovou klasiku jako od babičky

Tajemství té nejlepší koprovky tkví v jemné rovnováze mezi smetanovou hebkostí a svěží kyselostí...

Zelený salát s kedlubnou, cizrnou a domácím hummusem: Recept na dokonalý jarní oběd

Spojení křupavé jarní kedlubny, pečeného kadeřávku a poctivé dávky bílkovin v podobě krémového...

Souvlaki s tzatziki dresingem: Recept na nejšťavnatější maso jako z dovolené

Naučíme vás, jak připravit maso tak, aby zůstalo neuvěřitelně křehké, a k němu přidáme návod na ty...

Lasagne s mozzarellou a bešamelem: Recept na italskou klasiku, kterou milují děti i dospělí

Vrstvy jemných těstovin, syté masové ragú s rajčaty a voňavými bylinkami, a především bohatá peřina...

Krémové špenátové rizoto s opečeným pstruhem: Recept na lehké jídlo, které chutná jako z restaurace

Pravé italské rizoto má být krémové, syté a plné chutí. V tomto receptu hraje hlavní roli čerstvý...

Nepřehlédněte

Mohlo by Vás zajímat

Další weby

Nastavte si velikost písma, podle vašich preferencí.