Ingredience
Postup
- Maso očistíme a nakrájíme na nudličky široké asi 1 - 1,5 cm. Grilovací koření promícháme s olejem a maso ve směsi obalíme. Pak maso přendáme na plech vyložený pečicím papírem a vložíme do vyhřáté trouby. Pečeme při 190 °C asi 20 minut.
- Mezitím připravíme studené omáčky.
- Rajčatová salsa: rajčata scedíme a nasekáme na malé kousky, smícháme s nadrobno nakrájenou cibulí a ochutíme tabascem.
- Omáčka z lučiny: lučinu ušleháme s mlékem, přidáme kari a dochutíme solí a pepřem.
- Masové nudličky dáme na mísu vyloženou salátem. Omáčky rozdělíme do misek a podáváme.
