Ingredience
Postup
- V misce si připravíme marinádu. Česnek nasekáme najemno a dáme do misky, přidáme nasekané chilli papričky, sůl, ústřicovou omáčku, solamyl, lžíci oleje a vše promícháme.
- Kuřecí maso omyjeme a nakrájíme na tenké nudličky, které promícháme s připravenou marinádou. Necháme uležet v chladu 30 minut. Ve woku rozpálíme olej a dáme do něj osmažit kuřecí maso na 3-4 minuty. Poté maso vyndáme sítkem a větší část oleje slijeme.
- Do pánve přidáme růžičky brokolice (které jsme předem krátce povařili ve vodě), nakrájené očištěné hřiby, na měsíčky nakrájenou cibuli a na proužky nakrájený zázvor. Zeleninu orestujeme, poté přidáme kuřecí nudličky a zbytek marinády.
- Vše krátce ještě jednou prohřejeme ve woku a podáváme.
